La chèvre qui danse et qui chante

©La chèvre qui danse.

Dans le port de Recouvrance

Un bel animal très gourmand

Venait voler sa pitance

Quand accostaient les grands chalands

Bateaux chargés de céréales

De l’orge, de l’avoine ou du blé

La chevrette qui s’en régale

Sautait par dessus le pierré

Elle s’en remplissait le ventre

Les mariniers s’en amusaient

Puis retournait dans son antre

Une bergère l’y attendait

C’est à la saison des pommes

Que la chèvre vraie follette

Dévorait il faut voir comme

À s’en remplir la caillette

Un chalandier compatissant

Pour lui permettre de digérer

Remplit un seau de vin blanc

Qu’elle avala d’une seule lampée

S’en retournant en sa maison

Trottinant de hue et de dia

D’avoir bu sans modération

Le tendre caprin culbuta

Sur le port de Recouvrance

Ivre de tant de vin de Loire

Pour cette chèvre qui danse

Une rue célèbre sa gloire